La historia de Ángel Higuera (@soyangelhiguera), de 45 años, es el vivo reflejo de que la voluntad puede transformar dos maletas llenas de ilusiones en un imperio de sabor y solidaridad. Nacido en Maracay, Venezuela, nunca pensó que su destino lo llevaría a convertirse en migrante. En 2015, dejó atrás el abasto y panadería que administraba en su ciudad natal para comenzar desde cero en Barcelona, España.
Con una inquebrantable confianza en sí mismo, dio su primer paso abriendo una tienda de accesorios para móviles, sabiendo que ese negocio era apenas el primer escalón de un ascenso imparable hacia su verdadero propósito.
?Esa visión tomó forma en 2019 con el nacimiento de su gran proyecto: Tío Papelón. La marca nació como una ingeniosa fusión entre la calidez española del “tío” para los colegas, y el inconfundible dulzor del “papelón” que sabe a hogar.
Apostando por la innovación y la nostalgia, Ángel introdujo a Europa un producto estrella que revolucionaría la experiencia gastronómica local: las emblemáticas “empanadas operadas”, una deliciosa tradición traída directamente desde Maracay. La abrumadora aceptación del público le permitió expandirse con un segundo local junto a la Plaza Callao en Madrid y aventurarse en el horario nocturno.
?”Somos venezolanos, gente trabajadora, gente honesta y tenemos que seguir dando el ejemplo”, dijo para #SoyVenezolano, resumiendo a la perfección el motor que lo ha llevado a triunfar del otro lado del mundo.
Su compromiso con la excelencia y el orgullo por sus raíces no ha pasado desapercibido, valiéndole prestigiosos reconocimientos internacionales de la talla del Mara de Oro y el Tacarigua de Oro. Para Ángel, el idioma y la distancia nunca fueron una barrera, sino una oportunidad dorada para demostrar la resiliencia y el talento de su gentilicio.
?Más allá del éxito comercial y los galardones, la verdadera grandeza de este emprendedor radica en su profunda gratitud y vocación de servicio. Ángel ha convertido a su marca en una plataforma real para tender la mano, apoyando con aportes a sectores vulnerables como Petare y, sobre todo, brindando esa primera y vital oportunidad de empleo a los inmigrantes que llegan a España buscando una vida mejor.
Su misión diaria es inspirar, apostar por el trabajo en equipo y demostrar que las grandes historias se escriben con empatía y perseverancia.
?Créditos
Producción @nandasalas y @careduescobar
Edición @rebecafloresl
