Lo que comenzó como una idea terminó convirtiéndose en Stop.Venezuela, el negocio al que hoy se dedican a tiempo completo Firas Askoul y Crismar Flores, una pareja venezolana que decidió invertir sus ahorros para emprender en Gainesville.
Por WUFT
Askoul y Flores, ambos de 36 años, son de Mérida, Venezuela, donde se graduaron de Derecho en 2015. Ella ejerció como abogada, mientras él se dedicó al comercio.
En 2019 llegaron a Estados Unidos y se quedaron en Nueva York. Askoul trabajó haciendo entregas a domicilio y Flores en supermercados, restaurantes y cafeterías.
Tras el nacimiento de su hijo, decidieron mudarse a Gainesville en 2023.
Fue allí donde surgió la idea de vender perros calientes venezolanos, una comida que ambos extrañaban de su país.
“Todos los días de la vida podemos comer perro caliente y somos felices”, dijo Askoul. “Y aquí no había esa costumbre de ir a un puesto de perros en la calle”.
Askoul comenzó preparando perros calientes para familiares y amigos, mientras Flores experimentaba con las salsas caseras.
“Llegar a todas las salsas fue bastante cómico porque era hacer todos los sábados frasquitos de prueba para llegar al sabor que queríamos”, aseguró Flores.
Después de pasar meses probando y perfeccionando sus recetas, en enero de 2025 decidieron comprar todo lo necesario para empezar el emprendimiento.
“Al principio da miedo, da mucho miedo salir de lo seguro de tener tu trabajo, de tener tu sueldo”, expresó Flores.
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